aku memang suka makan desert. kuih muih contoh macam karipap, murtabak, pulut sekaya a.k.a seri muka, macam2 lagi mmg favorite...so sekang ni rasanya macam gatai tangan nak buat cream puff..hermmmmm agak2 menjadi ke tidak guna resipi ni...
BAHAN-BAHAN CREAM PUFF
250 gram tepung gandum
200 gram mentega
500 ml air
1/3 camca teh garam
6 biji telur
1/2 camca teh esen vanilla (che mat guna 'butter vanilla)
Sedikit gula aising, untuk hiasan
BAHAN-BAHAN CUSTARD
2 cawan susu segar
70 gm tepung kastard (Bird's Custard)
10 tbsp gula halus (kalau suka manis boleh tambah sikit lagi)
1 camca teh esen vanilla
14gm mentega
3 cups air
2 biji telur kuning + 1 biji telur
BOLEH TENGOK VEDIO INI UNTUK PANDUAN ANDA:-
